脂肪酸论文
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筛选高产 EPA 和 DHA 藻株
一、高产EPA和DHA藻株的筛选(论文文献综述)张虎,刘镇洲,陈家敏,高保燕,张成武[1](2021)在《利用海洋硅藻生产生物活性物质研究进展》文中进行了进一步梳理生物活性物质... -
辛酸甘油酯的气相色谱/质谱分析
一、辛癸酸甘油酯的气相色谱/质谱分析(论文文献综述)罗芸[1](2021)在《乳制品中乳化剂分析技术以及在储存过程中其水平变化规律研究》文中进行了进一步梳理乳制品是人类膳食结构... -
营养盐对螺旋藻脂肪酸组成及含量的影响
一、营养盐对螺旋藻脂肪酸组成和含量的影响(论文文献综述)黄悦[1](2021)在《水中有机物和营养盐对藻类繁殖的耦合作用研究》文中进行了进一步梳理在实际水环境中,藻类生长与代谢... -
Δ~6-脂肪酸脱氢酶基因的克隆及共转化表达载体的构建
一、Δ~6-脂肪酸脱氢酶基因克隆及其共转化表达载体的构建(论文文献综述)巩元勇,赵丽华,闫飞,郭书巧,束红梅,倪万潮[1](2021)在《琉璃苣BoD6D载体的构建及转化》文中... -
肉类加工中的烘烤
一、肉品加工中的烘烤(论文文献综述)郭强[1](2021)在《手撕牛肉品质提升工艺研究》文中认为手撕牛肉起源于我国西北地区,属于八大菜系中的川菜系,深受人们喜爱。针对传统工艺加...