多酚氧化酶论文

鱿鱼墨多酚氧化酶的部分性质

一、乌贼墨多酚氧化酶的部分特性（论文文献综述）吴佳[1]（2021）在《DHPM处理和Salecan添加量对低盐条件下肌原纤维蛋白理化特性和结构的影响》文中认为肌原纤维蛋白属于...