活禽定点屠宰调研报告

活禽定点屠宰调研报告

问:屠宰建议给哪个部门提建议
  1. 答:屠宰建议给市场监督部门提建议,强化家禽产品经营加工监管。加强活禽交易屠宰和家禽产品市场准入管理,农业部门应加强对家禽强制免差携疫和产地产检,严颂源格产地检疫和电子出证程序,加强产地准出管理,严格对进入屠宰场前动物进行查证验物和宰前检疫。市场监督管理部门应强化市场准入制度建设,严把市场准入关,禁止未经检疫和检疫不合格家禽产品进入市场和餐饮等生产加工企业,并督促市场管理方和从业人员落实主体责任。虚樱伏
  2. 答:屠宰建议给哪个部门提建议?弊颤答:屠宰建议给哪个部门提建议:加强对活禽及禽类产品安全消费知识宣传,引导群众转变活败卜余禽消费观念,行业主管部门要全面加强对活禽定点交易屠宰工作的宣传报道,多形式、多渠道宣传活禽定点交易屠宰的重大意义,提高群众关心防控察滚重大动物疫情和活禽产品质量的自我保护意识,引导消费者从传统“鲜活禽”的消费方式向“白条禽”“冷鲜禽”的绿色消费观念转变。
  3. 答:屠宰建议给哪个部门提建议
    答案如下:这种类型的民生建议可以给食品管理部门提。
  4. 答:屠宰建议给哪个部门提建议?
    回答是:在一般情况下,屠宰建议给第三个部门提建议。
问:四川逐步取消现场宰杀销售活禽,这么做有何意义?
  1. 答:这样做体现了众生平等的理念,让人类更加尊重其他生命,体现了人道主义情怀,有利于提升公民的道德素质。
  2. 答:现场宰杀让路人看到会觉得有些残忍,虽然我们不能取消宰杀,但是取消现清袭场宰杀具肆正灶有提高市容,促裂扮进社会和谐发展的意义。
  3. 答:四川的这个做法可以防止传播病毒,同时也可以保证环燃厅境的安全,同时也可以提高这册段歼些活禽的州冲质量,然后也会保护人们的身心健康。
  4. 答:据健康四川官微发布,12月14日,四川省爱国卫生运动委员会办公室印发《关于开展冬春季爱国卫生运动加强新冠疫情防控的通知》。其中提尺李迅出,加强食品安全和活禽销售管理。经营食品的摊位严格执行《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊陵此贩管理条例》。严格活禽交易和宰杀管理,有条件的地区鼓励推行“白条上市”,逐步取消现场宰杀销售活禽。加大对冷藏冷冻食品的监管,加强从业人员个人防护,严格运输工具消毒,适时开展监测检测,坚决切断冷链物流病毒传播途径。
    意义:自新冠肺炎疫情防控加强以来,各地严禁野生动物交易的同时,也陆续关闭活禽市场,有数据称,实际关闭的活禽市场比例在90%以上。关闭活禽交易市场,并非矫枉过正。一方面,活禽交易市场可能会成为非法售卖野生动物的掩饰,让野生动物非法交易难以被扰迅察觉,增加疫情传播的风险,另一方面,活禽交易本身就存在着很高的安全隐患,因其不仅会将活禽直接出售给消费者,也存在大量当场宰杀活禽的服务,这样的行为对市场环境、摊主及消费者都非常危险,亦难保证卫生,可能发生二次污染。
  5. 答:因为屠宰场的环境以及卫生安全都存在安全隐患,并且活禽的传播力非常强,防止清橡不法分子利用活禽售卖野生动升正祥物,让疾病传播更有威胁吵搏。
  6. 答:取消现场宰杀具有提高市容,保护宰杀裂铅市场的环境,降低卫生安全隐患,防止病毒的传播,控制疾病的发生,促进社会和谐发展的意陵源没义。尺纳
  7. 答:四川正在逐渐的取消现场宰杀销售家禽的规定,是为了防止病毒的传播,有效的控制疾病的发生。因为宰杀市场的环境以及卫生安全都有着隐患,并且活禽的传播力非常的强,也有许多不法份子借着活禽市场售卖野生动物,让疾病传播更具有危险性,因此采取了这个措施。
    一、为何禁止宰杀和销售
    现在人们购买家禽时都喜欢看到活的禽类,因为新鲜的味道比较鲜美。而且现在全球性的卫生疾病发生,对于冷冻食品又不安全,所以许多人认为自己宰杀的风险就会低,其实这是错误的,李档悉在宰杀的过程当中因为接触到活禽所带来的传染风险也是相当高的。而且活禽市场也有可能为非法贩售野生动物交易打掩护,增加病毒传播的风险。
    二、禁止带来的好处
    四川卫生委员会提出要加强对于食品卫生的安全管理,以及活禽销售的管理等问题,在售卖食品的摊位要严格的实施有关食品安全和经营管理条例。严格的把控活的家禽交易,实行集中宰杀,实行白条上市,为了防止病毒传播,控制疾病的发生。加强对冷冻和冷藏食品的监控,从事有关行业的人员要加强个人防护措施,运输工具一定要严格加强消毒,并按时的进行监测检验,坚决的阻止冷链物流传播病毒。现在多地出现零星的病毒传播,加强防护是刻不容缓的事情。
    四川逐步的禁止宰杀和销售哪乎活的家禽,实行定点屠宰是为了更好的控制病毒的传播,防止疾病的发生。自这场疾病发生以来,许多地区和部门都加强了防控措施,在禁止售卖野生动物的同时,也逐渐的关闭了活禽市场,希望这场全球性的传染疾病可以很快的过去,人民蠢培平安快乐富足的生活。
问:四川宣布将逐步取消现场宰杀销售活禽,农民养的活禽该何去何从?
  1. 答:它们应该会有一个集中的杀戮地点,然后将其杀完以后进行清理,再进行冰冻,从而销售到市场上。
  2. 答:让人觉滚亏得农民养的活禽可以集中进行宰杀,然后拿到市场上去卖,其实每一个政策的出台以后办法总比困难多,只要想大衫神办法就没塌段有什么做不到的
  3. 答:我觉得应该卖到专门回收这种活禽的地方,集中管理。
  4. 答:       12月14日,“健康四川官微”发布了四川省爱国卫生运动委员会办公室印发《关于开展冬春季爱国卫生运动加强新冠疫情防控的通知》。这则通知提出的一点特别受到人们的关注。那就是为了加强食品安全和活禽销售管理,经营食品的摊位要严格执行《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》。逐步会取消现场宰杀销售活禽。
           简而言之,就是市场上再也不会有现场宰杀、渣岁现场售卖的活禽,而是会在指定的地点,统一、集中宰杀,严格执行消毒杀菌、做好冷藏处理,之后“白条上市”。还有就是会进一步加大对冷藏冷冻食品的监管,加强从业人员个人防护,严格运输工具消如烂睁毒,适时开展监测检测,严格监管冷链物流,目的就是要切断病毒传播途径。
           我个人来说非常支持这个通知。这样既能保护经营摊位的从业人员,还能保护消费者。因为之前我们也能够看到,在市场上面现场宰杀销售活禽,摊位往往会有处理不得当的地方,不仅仅给了病毒传播有机可乘,历大宰杀后活禽的羽毛还有内脏、粪便等等没有处理好,也是会影响市场的环境。现在会逐步采用集中处理活禽,加以清洗、消毒杀菌,在经过有监管的冷链物流,送到市场,的确是会给从业者还有消费者一记“定心丹”,经过处理后的肉类,是会让人放心的。
           那么,农民饲养的活禽宰杀应该归哪个部门管呢?从网上的资料可以了解到,活禽定点宰杀场所:县级以上人民 农业行政主管部门负责活禽定点屠宰管理场所,可以在那边处理活禽。
  5. 答:农民养的活禽可以到集中宰杀点宰杀,然后再到市场上去卖,这样比较安全一些,如果私自宰杀,风险比较高。
  6. 答:可以贩卖给当地的屠宰场,经过屠宰场后,会流转到超市,送到顾客的手中,这样子,也更加干净。
活禽定点屠宰调研报告
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