问：我国大蒜生产的现状和发展前景如何？
- 答：全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势，2020年种植面积为168万公顷，产量为3200万吨
2014-2020年全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势。2020年全球大蒜种植面积为168万公顷，同比增长3%;大蒜产量为3200万吨，同比增长4%。
全球大蒜主产区为中国，中国大蒜产量超剩下Top10地区产量总和
据FAO统计数据，2019年全球大蒜主要产区为中国，大蒜产量为2330.59万吨。其次为印度，大蒜产量为291万吨，其余地区芹改搏产量均低于50万吨。
我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面嫌祥积为84.3万公顷
我国是世歼搭界上最大的大蒜种植和出口国，大蒜在我国已经有2000多年的栽培种植历史，大蒜是我国重要的农作物品种之一。
据FAO统计数据，2014-2020年我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面积为84.3万公顷，同比增长1.1%。
我国大蒜产量呈逐年增长态势，2020年大蒜产量为2402.8万吨
2014-2020年期间我国大蒜产量呈逐年增长态势。2020年我国大蒜产量为2402.8万吨，同比增长3.1%。
我国大蒜出口呈波动上涨态势，2020年大蒜出口量为223.20万吨
2014-2020年期间我国大蒜出口呈波动上涨态势。2020年我国大蒜出口量为223.20万吨，同比上涨28.4%。
—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《中国农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》
问：大蒜种植起来难吗？它的每亩收益如何？
- 答：大蒜是一种人们非常喜欢的蔬菜。可以直接吃，也可以当调料。它在中国广泛种植。在这些年的种植过程中，由于大蒜市场的波动，可能会导致农民在某些年份赚了很多钱，而在其他年份农民却吃了很多苦。近年来，农民重新规划的最大劣势是，2018年最便宜的规划只有几毛钱。到了2019年，大蒜价格迅速上涨，很多人靠种植大蒜赚钱。
那么今年大蒜的价格是多少呢？如果你种大蒜，每亩能赚多少钱？今天让我们来看看。第一，目前大蒜的价格，总体来说，最近一段时间比较稳定，没有太大的波动。接仔誉下来我们来看看3月下旬几大大蒜产区的价格波动情况。目前金乡产区大蒜价格普遍在3.45~3.59元/斤，而大杂级大蒜价格在3.74~3.95元/斤。至于大米相关的材料，价格为每斤2.75~2.95元。
在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是念银段特别旺盛。现在，6.5厘米红木的价格是每斤5.4~5.7元，每个级别的差价是0.2~0.3元。6.5厘米的杂交白蒜，5.9元一斤左右。祁县大蒜市场稳中有硬，市场总户积极性一般，交易量不是特别大搏吵。目前大蒜一般混合等级价格为3.2~3.3元每斤，而大混合等级价格较高，现在在3.5~3.7元每斤左右波动。
大蒜和大米的价格在3元左右。中牟产区的价格和祁县产区的价格相差不大。基本上商品供给一般，需求动力不够，容积率差。但苍山产区价格略低。目前大杂级的价格只有3.4~3.6元，明显低于祁县、中牟产区，印尼货的价格也只有每斤3.0~3.1元左右。此外，在莱芜产区，虽然商品供应一般，买家购买热情不高，但价格有所上涨，整体成交价格上涨了0.05~0.1元。 - 答：种植起来不是特别的难，每亩的收益大约是在1000~2000左右。而且在种植的时候一定要补充肥料，而且也应该选择一些农家肥，同时也应培旁该及时的浇水，保持光照培消的充配中知足。
- 答：大蒜种植起来困歼并不是仿吵特别的难，只要按照科学种植汪大冲，收益还是非常不错的，每亩收益差不多在2000块钱左右。
- 答：觉得想要种植大蒜的话是不难的，慎烂每亩地收益是很不错的，因为大蒜的产量一般都是很前搜多的，而大蒜的价格也算是很贵了宽悔漏，所以会赚很多钱，并且大蒜这个东西人人都是需要的，所以就不要担心价格会降下来。
问：发展大蒜生产有何重要意义？出口销售前景如何？
- 答：大蒜是一种高效经济作物，在当前种植效益普遍较低的猛含情况下，扩大大蒜种植面积对于深化农村产业结构调整，提高农业生产整体效益，增加农民经济收入具有十分重要的作用。同时，大蒜是一种富含营养的保健型蔬菜和调味品，不仅青蒜、蒜薹、大蒜头可以作产品上市供应，而且耐贮运，又适于深加工，可以加工几十种系列产品。随着大蒜营养和药用价值逐步被晌知行人们认识，不仅国内市场广阔，需求量大，近几年来国际市场对大蒜需求量不断上升，年约增长20%左右。我国大蒜出口遍布欧洲、亚洲、美洲、澳大利亚等世界110个国家和地区，大蒜深加工产品如大蒜油、大蒜素、大蒜胶囊等具有提高免疫力，强身健体功能的产品在国际市场深受消费者欢迎，其市场潜力宴哗很大，在今后一个时期内，初级产品大蒜头及其加工产品出口市场前景十分广阔。因此，发展大蒜生产对促进农业结构调整，增加出口创汇，致富农民均具有十分重要的意义和良好的产业发展前景。
