问：珍珠米是一种什么性质的米啊？
- 答：珍珠米
泰国珍珠米是世界最好的大米之一，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史．
中国西北部的宁夏回族自治区，自古以来就有“塞上江南帆睁让”之称，种早谨植稻谷的历史十分悠久。宁夏所产的大米品质优良，历来享有“珍珠米”的美誉。清代时，宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。
宁夏地处中国西北部的内陆高原，这里气候干燥，日照时间态局长，昼夜温差大，土地肥沃。黄河在其境内绵延400余公里，为当地人民引流灌溉、种植稻米提供了良好的天然条件。到1985年，全区引黄灌溉面积已达100万亩，其中水稻种植面积达75万亩，年总产量达40万吨。
宁夏珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。 - 答：外表看上去比较光滑的那种,最好认准品牌,因为有些商家贪黑心钱,在普镇老通大米上御碰升加石蜡,效果吵敬看上去差不多,对人身体有害.
- 答：大米，可食用，据说比较有粘性，比较好吃，我吃起来不觉得怎么样，反正都是米。
- 答：一种转基因米，比较有粘性，味道香，口感好。
- 答：不是的，北方的珍珠米是以晚梗为原料，而南方的珍珠米却是以晚优为原料。晌谨禅
晚梗与晚优的颗粒晌磨较中晚籼短且饱满，形似珍珠，顾为珍珠米。
普通大米加油加石蜡是QS明令禁止的，通过QS的厂家是绝对不敢用的，所以购买时请认宴尘清是否有QS标识。
推荐各位品尝我以前就职的“湖北禾丰米业有限责任公司”生产的“德安府”珍珠米，它是取用风景秀美的白兆山麓，涢水河畔禾丰绿色食品种植基地生产的具有天然茉莉香型的“香型粳稻”为原料，运用现代化加工工艺精制而成。粒似珍珠，晶莹如玉。
问：珍珠米和长粒香米的区别
- 答：珍珠米和的区别：
1形状不同。
珍珠米外形小且较圆，形似珍珠而得名。长粒香米颗粒较长。
2.口感不同。
珍珠米饭粒粘而不腻，味道非常不错。差档冲长粒香米饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，粒粒分明，适口性好，被誉为米中精品。
3.透明度不同。
珍珠米颗粒饱虚歼满，色泽洁白。长粒香米质地坚硬，色泽清白透明。
扩展资料：
珍珠米是圆粒的，是大米中间最接近圆形的，因为大米本身色泽比较亮，似珍珠就取名珍珠米，其中以泰国珍珠米质量最好，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。
长粒大米要看东北的还是像南方的，东北的长粒香蠢嫌，形状上面就是把珍珠米拉长了一点，宽度还是差不多，而南方的长粒米就是细细长长的那种，很容易区别。 - 答：珍珠米比较圆，长粒香米比较长。
1.珍珠米
珍珠米，分布于吉林省白山市，多年生草本花卉，叶为鸡蛋型(椭圆形)，大小如同米粒，故而被称之为珍珠米，叶绿色，茎绿色。
中国西北部的宁夏回族自治区，自古以来就有“塞上江南”之称，种植稻渗消谷的历史十分悠久。宁夏所产的大米品质优良，历来享有“珍珠米”的美誉。
清代时，宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。宁夏珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。
2.长粒香米
长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。
具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗丛如知颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透橡扰，米粒原生态、无任何添加剂、无化学污染。
营养健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好。被誉为米中精品。
参考资料：搜狗百科——长粒香米搜狗百科——珍珠米 - 答：1、形态上的区别：珍珠米颗粒饱满，色泽圆敬雹洁白，外形小且较圆，形似珍珠而得名。长粒香米质地坚硬，色泽清白透明，颗粒较长。饭粒油亮，香味稿码浓郁。
2、口感上的区别：珍珠米饭粒粘而不腻，味道非常不错。长粒香米蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，粒粒分明，适口性好，被誉为米中精品。
3、淀粉含量上的区别：珍珠米米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥。而长粒香米米橘帆质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。
问：珍珠米是什么种类的米呢？
- 答：是粳米中的一种。
因米颗粒饱满，色泽白润，形似珍珠而得名。珍珠米含有丰富的，经常用于的食材之一。
中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。宁夏地处部的内陆高原，这里气候干燥，日照时间长，昼夜温差大，土地肥沃。黄河在其境内绵延400余公里，为当地人民引流灌溉、种植稻米提供了良好的天然条件。
生产技术规范
1 统一品种，主要品种有南京16、86优8号、南粳39、40、41 、武香粳14 、苏沪香粳等。按照安排各品种面积, 村 、组必须种植同一品种 , 以悄谈 保证品种纯度和质量 , 也利于管理和指导。
2 统一投入品，基地生产所需的投入品 由镇农技站按照无公害、绿袜橡色食品相关标告运旁准, 统购统供化肥、农药, 并发放肥药施用卡到户做好记录 , 以保证种植 规范的落实 。
3 运作模式，项目按“公司+基地+农户”的,年初与农户签定合同，实行订单生产, 凡按项目规程生产的原粮经验收合格后 , 收购时加价10%收购 。 合格原粮由公司组织加工、包装、上市销售。
